390
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-390,bridge-core-2.2.8,ajax_fade,page_not_loaded,, vertical_menu_transparency vertical_menu_transparency_on,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-21.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-6.2.0,vc_responsive,elementor-default,elementor-kit-14

DE DUVEL

Al meer dan 30 jaar gevestigd in hartje Pijp. In deze mooie oude volksbuurt en ver daarbuiten is De Duvel inmiddels en begrip. De Duvel staat voor ongedwongen genieten, of het nu om diner, lunch, koffie of een borrel gaat. Overdag of in de late avonduren.

Onze keuken, onder leiding van chef kok Patrick Roest kenmerkt zich door no nonsens gerechten met invloeden uit alle continenten. Iets wat duidelijk te zien is op de regelmatig wisselende menukaart, met ook altijd ruimte voor voldoende vegetarische keuzes. Passie voor gastheerschap, lekker eten en drinken is waar het om gaat in deze bruisende zaak.  Kom binnen, ga zitten en laat je verrassen…

DUVEL’S SELECTIE

Een selectie uit het menu

LUNCH

EGGS BENEDICT

Brioche | Gepocheerde eieren | Hollandaise

Spinazie | Ham of zalm

 

CAESAR SALADE
Romaine sla | Gemarineerde kip | Parmezaan | Ei

Ansjovis | Croutons

 

CLUB GEGRILDE GROENTEN
Hummus | Tomaat | Courgette | Aubergine | Paprika

DINER

SNOEKBAARSFILET

Gefermenteerde knoflook beurre blanc

Knolselderijmousseline | Bimi

 

GEKONFIJTE EENDENBOUT
Pastinaak | Zoete aardappelpuree

Gepofte knoflookjus

 

GNOCCHI

Groene asperges | Spinazie | Doperwten

Pesto | Parmezaan

WIJN

BASA | Rueda, Spanje 2021 
Verdejo – Stuivend, fris, fruitig

 

CHATEAU PARADIS | Provence, Frankrijk 2020
Syrah/Grenache – Licht roze, fruitig, fris

 

CORRIENTE | Rioja, Spanje 2020
Tempranillo/Garnacha/Granciano – Rijp rood fruit, Vol, Sappig, Hout