Al 30 jaar gevestigd in hartje Pijp. In deze mooie oude volksbuurt en ver daarbuiten is De Duvel inmiddels en begrip. De Duvel staat voor ongedwongen genieten, of het nu om diner, lunch, koffie of een borrel gaat. Overdag of in de late avonduren.
Onze keuken, onder leiding van chef kok Patrick Roest kenmerkt zich door no nonsens gerechten met invloeden uit alle continenten. Iets wat duidelijk te zien is op de regelmatig wisselende menukaart, met ook altijd ruimte voor voldoende vegetarische keuzes. Passie voor gastheerschap, lekker eten en drinken is waar het om gaat in deze bruisende zaak. Kom binnen, ga zitten en laat je verrassen…
DUVEL’S SELECTIE
Een selectie uit het menu
LUNCH
CHORIPÁN
Sesambroodje | chorizo | chipotlemayo
chimichurri | ingelegde ui
CAESAR SALADE
Romaine sla | Gemarineerde kip | Parmezaan | ei | ansjovis | croutons
CLUB GEGRILDE GROENTEN
Hummus | tomaat | courgette | aubergine | paprika
DINER
BURRATA
Tomaat | Pesto | Balsamico | Rucola
STEAK
Australische sukade | Gepofte knoflookjus
RAVIOLI
Venkel | Basilicum | Citroen | Parmezaanse kaas
WIJN
BASA | Rueda, Spanje 2021
Verdejo – Stuivend, fris, fruitig
CHATEAU PARADIS | Provence, Frankrijk 2020
Syrah/Grenache – Licht roze, fruitig, fris
FESTIVO | Mendoza, Argentinië 2020
Malbec – Zwart fruit, specerijen, zwoel
